【予告3】2025年1月から、オーボンヴュータン河田勝彦シェフ編が始まります！／パティシエ・ノート

東京・尾山台のパティスリー「オーボンヴュータン」。シェフの河田勝彦さんのこれまでとお菓子作りへの思いをお届けします
https://www.instagram.com/aubonvieuxtemps.kawata/

◆制作　「パティシエ・ノート」
https://www.instagram.com/patissiersnotes/

◆聞き手 interviewer
瀬戸 理恵子 Rieko Seto
https://www.instagram.com/rieko_seto/

◆撮影 photographing / filming
合田 昌弘 Masahiro Goda
https://www.instagram.com/goda_masahiro/

◆ディレクション director of production
柿本 礼子 Reiko Kakimoto
https://www.instagram.com/kakimotoreiko/

◆デザイン editor / design
庄司 誠 Makoto Shoji